是一件挺简单的啊!妈你想的那样复杂干嘛?”姜初阳说着弯腰添了几根柴火,然后继续道:“盐的比例大概是一斤水八到十克,只能多不能少,要不然卤出来的东西就没有味道。”
“你等着水烧开了后,就将煮熟的猪蹄、猪尾巴、猪耳朵等要卤的东西倒进大锅中就行,至于卤多久,等我钓鱼回来再说。”
说完这话,姜初阳盖上了锅盖。
转身就走出了厨房。
“不是……”李红玉想追出去。
最终却是没能付诸于实践。
毕竟不管怎么说,他首先还是要相信姜初阳的。
姜秀兰也是这样认为,坐在柴火灶面前就等待了起来。
见柴火不够了,又顺手添了几根。
站在长凳上趴在窗户口的小饭团跟小红薯看到这一幕。
那是扫兴的连忙开溜了。
毕竟她们可没有耐心等待。
而时间在不知不觉中。
一晃就过去了半个小时。
大锅中的卤水很快就开了。
姜秀兰在询问了一下李红玉的意见后。
就将脸盆中的猪蹄、猪尾巴、猪耳朵、猪脸肉全都一股脑的倒进了大锅中。
起先那是一点香味都没有,也没有什么动静。
这让李红玉、姜秀兰看着那是失望的很。
她们知道要是不出意外。
这一早上只怕白折腾了。
然而二十多分钟后。
大锅中的卤药彻底的被煮沸腾了。
她们才知道小看了姜初阳。
也小看了那两包卤药的威力。
这煮着煮着,居然有股扑鼻的香味飘了出来。
“哇,好香啊!”在不远处玩耍的小饭团跟小红薯。
那是不约而同的咬着食指飞快的跑了过来。
……
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