何雯雯也这样认为。
在相互对望了一眼后。
就笑着带着小丫头们朝楼梯口走去。
宋海波、吴小倩虽然对于姜初阳做的夜宵不报什么‘期望’。
但还是连紧跟在了后面。
而姜初阳则是分道扬镳朝着厨房的大门走去。
很快,就来到了灶台前。
一旁的谢云生跟几个副厨正在炒菜。
这看到姜初阳这么晚都过来了。
谢云生连忙迎了上去:“怎么……你肚子也饿了?”
“嗯,不过你忙你的,这夜宵我自己来做。”姜初阳笑着回道。
“行!实话跟你说,我想帮忙做也抽不开身。”谢云生也没有跟姜初阳客气,而是指了指一旁簸箕中的配菜说道:“那个花菜、白菜、豆腐你别用,我等下要出菜。”
“那这个洗好夹尾的河螺呢?”姜初阳问。
“别提了,之前一个认识的大妈八分钱一斤卖给我的,我本来想用来炒韭菜河螺,谁知道一整天了,愣是没有一个人点这道菜,所以这处理好的河螺就搁置在这里了。”谢云生哭笑不得的回道。
“那是因为农村这河螺很多,大家都吃腻了。”姜初阳伸手抓了一把河螺:“不过今晚给我用来制作夜宵的下酒菜正好不过。”
“那你全都提走,我看着都烦。”谢云生挥了挥手。
“行!”姜初阳卷起衣袖席上围裙就将木桶中的河螺都捞了出来。
“对了!”谢云生这时忍不住好奇的问道:“你用这些河螺做什么下酒菜。”
“嗦螺。”姜初阳回道。
“嗦螺???”谢云生呆住了。
要是没有记错。
这不是一道菜啊!
而是一个小吃的名字。
湘南省的古沙县就因为这到小吃而闻名。
不过他不喜欢吃。
因为太辣了不说。
用筷子吃还极不方便。
必须得用手抓着吸才能吃到肉。
“嗯,我今晚做的夜宵就是嗦螺。”姜初阳看着谢云生的样子笑了笑:“可别小看它,做好了咱们的小红薯饭店以后不愁没有生意。”
“这话我才不信。”谢云生摇了摇头就走开去忙他的去了。
姜初阳猜到了谢云生的心思。
所以也没有去多管。
而是喊来了谢雅欣跟两个帮厨。
专注的烹饪起来了嗦螺。
……
一晃时间就过去了半个小时。
这半个小时对于姜初阳这个忙碌的人来说根本就没有什么概念。
但在包间里面等待的五个小丫头却是有些不耐烦了。
其中小饭团最后实在忍不住了。
那是迈着小短腿就跑进了厨房中:“舅舅……舅舅……你的夜宵做好了冒?你看窝的肚子都饿瘪哒!”
“哈哈……是吗?”姜初阳回头看了过去,见小饭团的小肚子依然鼓鼓的,那是忍不住笑了起来:“夜宵马上就做好了,你像让大舅舅去摆碗筷,我随后就端过来。”
“嗯,嗯!”小饭团开心的嗅动了一下小鼻子:“舅舅,你做的什么夜宵?好香啊!”
“嗦螺。”姜初阳回道。
见小饭团惦记脚跟准备爬到灶台上看。
姜初阳连忙伸手抱了起来,然后用筷子夹起了一个嗦螺放进了小饭团的小嘴里:“小心烫啊!吸干了嗦螺上的汤汁后,可以试着把你们的螺肉也吸出来吃,不过你要注意了,别吸嗦螺的屁股,那后面的东西不能吃,也硌牙。”
“嗯!嗯!”小饭团含糊不清的回应着。
可能是吃货的原因。
居然不用牙签还真的将螺肉给吸了出来吃下了肚。
而且还麻溜的河螺壳给吐了出来。
姜初阳看着一笑:“味道怎么样啊?”
“好好恰,又香又辣又鲜,比猪脚脚饭都要好恰。”小饭团在回答的同时,小手还指向了瓷盆装嗦螺:“舅舅,你莫小气啰!再给夹一个嗦螺,我还冒恰出味道呢!”
“是吗?哈哈哈……你这小吃货。”姜初阳大笑了起来,在放下小饭团后,就用小碗舀了一些嗦螺递给了小饭团,然后跟谢雅欣等帮厨说了一声,端起瓷盆中剩下的嗦螺就朝厨房的门口走去。
“嘻嘻……”小饭团端着小碗,边吃边跟在了后面。
……
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