些东西，凌迟的胃口已经有些遭不住。
小家伙倒是没这臭毛病，
“爸爸，我们吃牛舌吧！”
“牛舌？”凌迟哦了一声，“很棒的选择，牛舌又筋道又香，不过早饭就吃这个是不是腻了点？”
凌迟找到昨天剔出来的牛舌，摆在案板上。
结果小家伙立刻说道，
“不是这个，不是这个啦，这个上面都是痘痘，好丑，是那条白色的牛舌！”？？？
一头牛还能有两条舌头
卿卿小可爱说有，那就有！
给她，快给她！
凌迟挠着头想了老半天，才恍然道，
“噢，你说的其实是这个吧？”
凌迟挖开一处干净的积雪堆，在里面翻翻找找，拿出一条很规整的白色扁条状物。
“嗯呐！”
“这个不是舌头，这是牛的胰脏。”
“喔？”
口胡！卿卿说是舌头那就是舌头，快给小家伙道歉！
哈哈哈，还真像一条大舌头啊，白色的大舌头
牛胰脏？这又是什么奇葩食材？这玩意能吃？
呵呵，牛浑身上下爱都是宝，连胃肠里的半消化物和胆汁都是
昨天就该建议主播搞个牛撒撇的，牛瘪火锅也贼拉带感
牛瘪火锅啊，上次去旅游的时候吃过一次，其实还挺香的，就是太苦，苦的人眼泪都要下来了
就是就是，可惜当时场面太恶心，没人想到这个
“我曰，你们可饶了我吧，”凌迟脑瓜子嗡嗡的，“大夫说我这人胃口不好，吃饭都只能吃软的，更吃不了苦。”
“尊重小家伙的意见，今天的早饭就是它了”
凌迟将牛的胰脏置于沸泉中，稍稍汆烫了一秒钟都不到就直接取了出来，
“牛的胰脏也就是我们常说的牛膀，表面有一层很粘稠的油膜，会沾上很多脏东西，里面才是胰脏的皮，稍稍用热水浇一下，很容易就可以把油膜去除而不伤到胰脏真正的皮肤。”
“这个部位我吃的也不多，不过据说无论是油炸、红烧、清蒸、慢炖还是煲汤，都非常的好吃，据说岛国那边还有胰脏刺身之类的”
凌迟将胰脏放到一旁，先在锅里煮了个杂菜粥。
嫩绿色的菜叶在锅里翻滚着，凌迟找出几条遍身橘红色的大眼睛鱼，
“这是之前在海里捞上来的，像是一种红鲷鱼，学名我就不知道了，我只知道它的肉质很棒，非常嫩，而且雪白雪白的，生的时候都几乎闻不到什么腥味。”
刮鳞开膛，掐头去尾，三片式破开，去掉脊骨腹刺，一套动作一气呵成，完整的鱼就变成了案板上一块块的厚片。
凌迟把鱼片搁在盆里，用细盐仔细的抓洗过几个来回，将表面的浮盐冲掉洗净。
而这是锅里的蔬菜粥也已经煮出了黏性，凌迟才将厚厚的鱼片浸在粥水中，移除绝大部分柴禾，只保留通红的炭灰。
“好了，这一锅粥差不离就够我和卿卿早上勉强吃饱了。”
好家伙，这锅粥怕不是得有15升
甚至还加进去至少5斤鱼片
这胃口，养不起养不起，挣多少工资才够这俩吃的啊，一顿顶别人十顿
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