2)四喜丸子_今天你吃了吗
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  都拉来了,就放心收下吧。大不了回门那天,让三妞多做几个菜,这个给你。”递给她一个崭新的荷包,“赵家的聘银。”

  丁春花摸摸,像是两锭银子。揣着荷包直接去二丫屋里,见到她就说:“咱家前年才盖的房子,我和你爹手上没几个钱,这个你拿着。”抽出一锭银子,“到赵家了想吃什么买什么让赵存良给你买,二两银子你自个收着。”

  “我不要。”家具被褥全是爹娘置办的,二丫虽不清楚用了多少钱,但是比她大姐出嫁时多,“你收起来留着用。过些天插秧的时候我没法回来,你和爹请两个人帮帮忙。”

  “我们没钱也用不着你的钱。”丁春花说:“三妞从你姐夫那儿弄了不少,足够咱家一年用的了。后天你回门,等村里人吃过三妞做的饭,名声出去,我们就去帮别人做宴。三妞早算好,一百文一顿喜宴,用咱家的桌椅和碟子碗,一桌十文,去掉你两个伯娘的,我们一次能赚一百二十文。”

  “她一个小姑娘家。”二丫皱眉。

  丁春花笑道:“怕什么,卫相搁咱家坐着,就算他日太子爷来了,表面上也得对你爹客客气气的。好了,我得帮妞做饭去了。”银子塞她手里,剩下那二两银锭子,到厨房转手给了三妞。

  三妞正往肉馅里加调料,又往里加切碎的葱花、生姜,“钱婶子,我管现在做的菜叫肉丸,待会儿加上鸡蛋搅拌均匀,裹上藕粉,用热油炸炸到表皮金黄,捞出来在搁锅里像炒菜一样炖一会儿,这道菜就成了。”

  “这么简单?”钱娘子跟在三妞身后好几天,知道这丫头真会做饭,可每次三妞开始做饭时,钱娘子总觉得会很麻烦,结果一次比一次简单。

  三妞一边调勾芡用的藕粉水,一边说:“是你想的太复杂了,比如这道丸子,肉剁碎加调料,上油锅炸,炸好后捞出来就着热油锅炖。比蒸的肉香,也没烤的肉油腻,相爷一定非常喜欢。”说到这里,三妞一顿,“二伯娘,你是不是把肉剁完了?”

  “你说猪肉用来做菜,我就全剁了。”三妞的二伯娘是个典型的以夫为天的女子,三妞的二伯让她过来帮忙,她就非常听话的,让做什么就做什么,一句废话也没有。

  “那可是十斤肉。”三妞不禁扶额,“我说怎么一大盆。”盛肉的盆是用来和面的瓷盆,甭说赵家来十四五个人,再来四五个也够吃的,“那就全炸了吧。钱婶子,回头带点给你们家公子尝尝。”

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