烧鸭】。这个倒是不麻烦,反正家里就有烤炉,做好了让他们自己过拿。
这点东西肯定就不收钱了,结果搞得柴叔他们很不好意思。
“阿杰,你这是不想继续给我们做东西吃呗?你不肯收钱,下次我们哪还好意思开口?”
“几只【烧鸭】能值几个钱?柴叔你也见外了。要不这样,下次我做了什么,就放到【烧烤店】去卖,这总行了吧?”
杜少杰有点哭笑不得,好容易才把柴叔等人打发走。
下午。
鱼庄的老板的吴大柱来了,他送了一些新鲜鱼、小河虾以及一些水果过来。
“老吴,你真不用这么客气,你跑这一趟,岂不是要耽误生意?东西我收了,下次可别再送了啊。”
杜少杰觉得吴大柱两口子都是实在人,所以也没有推辞。
这些东西倒在其次,关键是耽误生意。吴大柱是鱼庄的主厨,他不在鱼庄就得歇业。
“不耽误,不耽误。我搭便车来的,等会再跟车回去,很快的。对了,杜总,我那边又来了个厨师,手艺还行,我忙的时候他也能顶一顶。”
吴大柱和杜少杰聊了两句,便赶紧走人。
开小饭馆就这样,整天离不开人,一年到头也就过年能休息几天。
除非做到杜少杰这个规模,实现了公司化管理,老板才能相对自由一些。
等人走了之后,杜少杰看着大桶里的鱼,有点犯愁。草鱼、鲶鱼、鲤鱼、花鲢都有,一共有十来条。小河虾起码有10斤,他哪吃的完?
“哥,我来了。”
“大哥,你好。”
杜少杰坐在院子里一边喝茶,一边想着怎么处理这些鱼。
小河虾好办,他已经有了主意,回头做【虾酱】。
这时,小梅和蒋晓玲从外面走了进来,两人手上提着一只白条鸡、一条草鱼,显然是来这边吃晚饭的。
“晓玲,好久不见。你们来就来,还带什么东西呀,我这里吃的东西都放不下了。”
杜少杰起身和蒋晓玲打了声招呼,然后接过妹妹手里的袋子一看,又是鱼,他的脸都快黑了。
小梅和蒋晓玲不明所以,杜少杰就拉着她俩去了厨房,结果两人也懵了。
然后小梅和蒋晓玲对视了一眼,两个人便咯咯咯的笑了起来。是挺好笑的,谁家一次买这么多鱼呀,十几条鱼的吃到啥时候才能吃完?
杜少杰把鸡冻了起来,然后决定今晚上就吃鱼。
红烧鱼、干烧鱼、糖醋鱼、香辣鱼、酸菜鱼不信吃不完!
杜少杰随即开始忙活起来,洗鱼破鱼,谁让吴老板送来的都是活鱼呢,他还得多费些事。不过这点事难不倒他,小意思而已。
“永利,你拿几条鱼去【烧烤店】,让他们现在就烤制,烤好了送过来。”
接下来,杜少杰做了一道【糖醋鲤鱼】,一道【酸菜鱼】,一道【香辣鱼】,同时还拌了一个凉菜。
烤
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