2)第九十六章 桂花糕_穿越农家女,女扮男装考科举
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  还好,这个系统还算是智能,在食谱数量超过一千的时候,就自动加了一个检索框。

  柳禾风点开检索框,搜索了“桂花糕”的食谱。

  等到系统弹出“桂花糕”的食谱,她念了十几遍,直到基本上记住了食谱,这才关闭系统。

  回了厨房里,柳禾风又念叨了两遍,没什么大问题,这才开始着手做桂花糕。

  首先便是要准备桂花,她从木架上拿了一个竹编筛子,拿了凉水冲洗一遍,又给擦干净了,才准备去摘桂花。

  拿着竹编网筛,柳禾风将秦时秋从椅子上抱了下来。

  她一手牵着秦时秋,一手拿着网筛,去了知县院子里。

  整个县衙里面,也就只有柳禾风住的那个知县院里面种着桂花树。

  被柳禾风牵着的秦时秋,一路上蹦蹦哒哒的,她看了看网筛,仰头问道:“舅舅,咱们现在是去摘桂花嘛?”

  “现在才去摘桂花,会不会来不及啊”,秦时秋蹙起眉头,有些困惑地又问道:“桂花糕用的桂花不是要晒干嘛。”

  柳禾风看着一直操心着的秦时秋,笑道:“放心,到时候舅舅把桂花放到烤炉上烤一烤,跟晒干的也没差。”

  听到这儿,秦时秋点了点头,继续哼着小曲跑着。

  两人就这么来到了院子里,摘了满满一网筛的桂花,才停手。

  柳禾风掂量着这么一堆桂花,扯了扯还在摘着花的秦时秋,说道:“好了秋姐儿,够了,先走吧。”

  “嗯”,秦时秋应了一声,把手上的桂花放到网筛里,蹦跶着走了。

  回了厨房,柳禾风点火生起了炉子,虽然她很少下厨,但是做起来却是像模像样。

  生了炉子,洗净的桂花也被放上去烘烤着。

  那边烘着桂花,这边柳禾风又准备起来米粉。

  糯米粉、粘米粉、水磨大米粉和白糖被一起加入到木盆里,搅拌过后,她又往里面加了水和烘干的桂花,一起揉成一团。

  烘干后又被热水烫一遍的桂花,发出浓郁的花香。

  秦时秋迈开小腿,跑到柳禾风的旁边,用力吸了一大口,说道:“好香啊舅舅,我可以玩一玩面团嘛?”

  “洗过手没有,洗过了就可以玩”,柳禾风看着秦时秋有些脏兮兮的手说道。

  秦时秋低头,看着沾得满是泥土的手,撇了撇小嘴,跑去水桶旁,舀了一瓢水,狠狠得搓了几下手,这才重新跑回来。

  她朝着柳禾风挥了挥手,问道:“这样可以嘛?”

  柳禾风拉过她的手,佯装检查了一番,才从面团上揪下一小块,递了过去,说道:“嗯可以了,你去揉这一块吧。”

  分到一块面团的秦时秋,当即眉开眼笑了起来。

  打发了秦时秋,柳禾风接着就开始蒸制桂花糕。

  面团被她全部装进了竹蒸笼里面,放到烧着水的火炉上蒸着。

  时间流逝,桂花的香味愈发浓郁。

  大约一盏茶的功夫,柳禾风掀开蒸盖。

  桂花糕已经蒸好了。

  将这一大块桂花糕倒入碗中,直到晾得不烫了,柳禾风才喊了秦时秋来吃。

  听到舅舅在招呼自己,秦时秋放下手中的面团,飞快地跑进了厨房。

  见她来了,柳禾风拿起一块切开的桂花糕递过去,“尝尝,还是热的。”

  秦时秋接过桂花糕,放入嘴中,香甜软糯,一时间眼睛瞪得更圆了,“哇,舅舅,就跟家里的一样哎!”

  “喜欢吃嘛”,柳禾风一脸宠溺地看着秦时秋问道。

  秦时秋往嘴里塞着桂花糕,只顾着点了点头。

  见她喜欢,柳禾风又多切了几块给她,还不忘给她倒一杯茶。

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