小二，这是什么东西？”
来人指着那不知名的铜锅，询问店里的伙计。
“客官，这叫火锅，是我们福来客栈弄出的一种吃食，要不客人您尝尝？”
周钰很是有礼貌道。
“行，那就尝尝。”
男子表示也很好奇，不知这福来客栈又弄出什么新花样。
周钰招呼那人坐下，连忙后厨开始准备食材。
没一会儿就端来热气腾腾的火锅，放在上面，并点燃里面的火炉。
“这东西怎么吃？”
男子看着烧的滚烫的锅中，竟有些不知如何下口。
“客人只要将想吃东西夹到锅里，等煮好了捞出来就可以吃了。很简单的。”
周钰在旁给他解释，顿了顿道：“对了，这是菜碟，你可以根据喜欢的口味加一些佐料。”
指着一旁的麻酱、油碟、葱花之类的东西。
“这还真是稀奇。”
男子大为惊讶，还没见过这样的吃法，很快就是有模有样的学了起来。
一筷子下肚，男子就惊呆了。
这东西又麻又辣，可吃着却是香味十足，让他惊叹不已。
“不错不错！又麻又辣，还真是跟吞了团火似的，这火锅还真是名副其实。”
男子又吃了几口，顿觉有些停不下来了。
这大冷天的，陡然来上这么一口，只觉浑身都舒坦了不少。
更别说这火锅的味道委实不错，麻辣鲜香，每一口似乎都有不一样的感觉。
没一会儿，男子就已是吃得满头大汗，明明已经辣的不行，可却越吃越过瘾。
这几天，固然有不少人去了那暖香阁，但却也有一些人仍留在客栈。
毕竟那暖香阁虽好，到底是青楼之所，不是所有人都愿意去。
再者这暖香阁去一次花费不少，又不是人人都有大把的银子，当然不可能那么奢侈。
所以福来客栈人虽少，但也不是一个人全无。
这日，来此的顾客瞧见这火锅，都是大为诧异，不知道这是什么东西。
询问之下得知这叫‘火锅’，顿时都来了兴趣，打算尝上一尝。
结果这一尝，自然也是很快跟那男子一样，吃得直呼过瘾。
一时间，只见客栈中，热气蒸腾。
一桌桌上火锅不停翻滚，每个人都是吃得大汗淋漓，场面当真是让人有些惊奇。
还未到中午，客栈竟是坐满了人。
“少爷，伱真是太厉害了！”
瞧这一幕，周钰兴奋不已。
没想到少爷弄出的火锅，竟然如此受欢迎。
吕思微微一笑，这才哪到哪，等到这火锅传开了，来的人怕是更多。
尤其是这火锅其实更适合家人朋友一起吃，人一多，赚得自然也就更多。
而接下来的几天也验证了吕思的推测，只见原本还冷清的客栈，因为这个‘火锅’又一次的爆火了起来！
不少人专门从暖香阁赶来，就是为了尝一尝这名叫‘火锅’的东西。
几日下来，客栈竟是天天爆
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