面和好了，醒一会儿，面变得柔软滋润了，就开始上桌擀面了，一根两手臂长的擀面棍，很快就把面团擀成大大的一张面皮。擀面可是项技术活，擀面棍上力道均匀，擀出来的面皮才厚均匀。
李氏把妞妞的小碗拿来当模，碗口大小正好，依次在面皮上压出一个个圆圆的饺皮，刘氏和张氏拿起面皮就开始包饺了。
一张圆圆的饺皮放在左手心，用勺舀上足够的馅儿，两手配合，左手大拇指轻压肉馅，右手食指和拇指有节奏的捏褶，很快一个长圆形，带十多个褶的鱼形饺就捏好了，桃家村人管这种饺叫面鱼，是一种菜多肉少的饺。
包好的面鱼一个个整齐的放在簸箕里，簸箕里事先洒了一层面粉，防止面鱼底部粘连。一簸箕能放一来个，只够一家人一顿的量，桃爷一个人都能吃上二十多个，长富和长贵更不永说，正值壮年，不仅有劲儿吃的也多，十个饺不再话下。
自家人的饭量李氏心里有数，要包两簸箕才够，半盆馅儿包完，饺皮也正好没了。刘氏拿过另一团面接着擀面皮，李氏得意的笑道：“包了这么多年面鱼，多少馅多少面闭着眼都能整对数”
刘氏道：“娘当家的确是把好手我们还有得”
张氏额头上沾着面粉，笑道：“我娘家就不会包这种面鱼，还是嫁过来现的。记得小时候，有户人家娶的媳妇儿就是这边村嫁过去的，过年包的面鱼儿小小的，看着着实馋人，我那时候小啊，看着面鱼儿可想吃了，赚了我好多口水”
李氏看了张氏一眼，打趣道：“难怪当时说亲的时候，你应的那么快，原来是想嫁过来吃面鱼”
张氏脸一红，嗔怪道：“娘，你咋这样说我呢，我哪是为着面鱼嫁过来的啊”
刘氏笑着问道：“不是为面鱼，那是为的啥”
张氏正扭捏呢，李氏笑道：“那就是为了我儿呗我不是吹，咱长贵那也是一表人才，要模样有模样，要力气有力气，不仅脾气好还会疼媳妇，岂是面鱼可比的”
张氏凑到刘氏耳边小声嘀咕：“王婆卖瓜，自卖自夸”刘氏抿嘴笑着点头。
李氏听不清张氏嘀咕的啥，斜蔑了张氏一眼，“当着婆婆的面，就敢说婆婆的小话，逼着我当恶婆婆是不”
张氏赶紧媚笑着哄道：“娘，我可没说你小话，我是跟大嫂说长贵和大哥人才这么好，主要是像娘多一些，娘年轻的时候肯定长的好看”
李氏得意道：“这时肯定的，你娘我年轻时候，那可是十里八村一朵花，上门提亲的人家都把门槛踏烂了”
刘氏和张氏对视一眼，目光里止不住的笑意。
正好桃爷到灶房来灌开水，听见李氏一番自吹，吓得差点把壶丢地上，“老婆，你中午喝高了尽说胡话”
李氏翻了个白眼，接过桃爷手里的茶壶，灌满开水再递给他，赶紧送客：“该干嘛干嘛去”
桃爷真不想听李氏继续吹牛，提着茶壶头也不回的去了前院。
也许真因为酒精的原因，李氏话越来越多，一边包饺一边给儿媳妇说当年的往事，很多内容都是她说过的，刘氏和张氏仍耐性听着，没有一点儿不耐烦。
一盆馅儿包完，正好饺皮也没了，满满两簸箕面鱼足够今晚和明天早上吃的。
晚上酉时一刻族里要聚餐，按照往年的习惯，都是家里的男人们去参加，女人们准备好几个腊菜，让男人带去祠堂，全村男人凑齐了也是长长一大桌。
李氏切了几盘腊菜，用食盒装好，再装上一壶酒，个杯，一切都准备妥当，离酉时还有一个时辰呢。
灶房里的活儿都忙完了，饺也包好了，李氏和儿媳妇才真正闲下来，她用盘装些花生和面食到院坝里，再烧上一盆火，几个人围着火，吃着花生喝着茶水享受着兔年最后一天的暖阳。
“调皮蛋都睡着了，难得如此清静”李氏说道，“咱们女人一年累到头，为的也就是这个家，眼见的白发生皱纹起，老的不成样儿了”
正在看下棋的桃爷酸的受不了，朝着李氏说道：“说你喝高了还不信，多喝两杯茶好好醒醒酒”
儿媳妇们都偷偷笑。
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