1)第552章 蝴蝶娘子_月下美食
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  江小厨准备了满满一筐子红心火龙果,扒皮之后切了一盘,剩下的全部捣碎,过滤取汁,放在一旁备用,同样的方法,取了韭菜的青汁。

  将富强粉过筛,取细粉倒在案板上,加入冻白油、清水,混合均匀后,面粉过筛撒在上面,拌匀擦透,摔至表皮光滑,静止一盏茶的功夫(十分钟左右)面团便好了,同样的方法,加入火龙果的红汁水,便成了一只红色的面团,面团搓揉成条,揪大小等量的小段,摁扁成皮,包入与皮相等的心面成圆球。将圆球用手摁扁,再用小擀面杖将皮擀成长形薄片,将薄片从上向下卷成卷,再将卷摁扁,从左向右横卷成圆球形,再将包心面的圆球面团擀成长方形片,在片的一部沾刷点水,将片对折,再用锋利的薄刀在弯折处切四刀,切成五条,再将其中的三条弯曲回去,即成佛手形,一个菊花佛手酥便捏好了。

  取出来一只干净的铁锅,加入花生油,等油烧制六七分热的时候,放入切好的半成品进行炸制,炸至酥层开散即可。

  炸制好的菊花佛手酥,红的,白的,青的,红白相间,红青相间,青白相间,九个花样,摆满了整个厨房,就好像开满花一样,加上菊花佛手酥外形美观,层次清晰,还有那挑动食欲的香味,酥香的口感,雷磊一口气吃了两个,若不是江小厨拦着,非吃撑了不可。

  带着这些东西上楼,打开窗户,江小厨便坐在窗户前,辅导雷磊写作业,天渐渐黑下来,鸟儿们飞了回来,带来了远处的情报,江小厨每个发了一个点心,虽然江小厨在中华一厨没有出门,但是整个荒莽区的情况尽收眼底,好过自己一个人东奔西走。

  初华大师,郭成门主,两个人到中华一厨打听消息,都没有回来,雷家四公子雷天权渐渐的有些坐不住了,已经三天过去了,一点消息都没有,雷家四公子雷天权这一次一下子派了两个人前去,就算江小厨修为深厚,英雄难敌四手。

  这一次雷家四公子雷天权派出去的是一对兄弟,大器大成两位兄弟,两位兄弟大器是修炼外门功夫,刀枪棍棒样样通,大成是修炼内门功夫,心思细腻,修为高深。

  这两个兄弟一来到中华一厨,江小厨刚客客气气的去迎接,两兄弟之中的大器,突然掀翻了桌子,吓了雷磊一跳,正在写字的手都停顿了下来,江小厨微笑的看着雷磊:“乖了,去楼上写。”

  雷磊收拾了自己的笔墨纸砚,小跑着爬上楼,江小厨回头,脸上依旧带着淡淡的微笑:“不知道怎么得罪二位客人了,还请不吝赐教。”

  大成反而平静的很,坐在椅子上:“我叫大成,这是我弟弟叫大器?”

  江小厨连忙客气的招呼:“两位客人,我这是酒楼,请问你们想要吃点什么啊。”

  

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